سفر

سفرجل ، طاولة جيدة وأثار رومانية في بوينتي جينيل

كما يحدث في كثير من الأحيان ، ينتهي الأمر بالتعرف على الأماكن البعيدة بشكل أفضل من الأماكن القريبة. هذا هو ما ، منذ أن علقت حقيبتي على كتفي وبدأت القيام برحلات طويلة في جميع أنحاء العالم ، وهذا ما حدث لي.

إسبانيا هي لؤلؤة ما زلت لا أعرف الكثير عنها. كثير جدا لذلك ، عندما أثيرت الفرصة للقيام بجولة في 10 قرى اندلسية تشكل طريق مسارات العاطفة، لم أفكر مرتين وقبلت الرحلة.

بعد المفاجآت السارة لشعوب ماعز - حيث وعدت فران بأن أبحث عن شقة للانتقال إليها - ، كارمونا وتراثها المعماري والتاريخي العظيم ، الكالا لا ريال وحصنه ، وباينا ، جاء دور بوينتي جينيل ، حيث أمضيت أكثر فترة ترفيه بعد الظهر.

استمتع بالمأكولات الشهية في مطعم Casa Pedro

وصلنا إلى جينيل بريدج في وقت الغداء وكان لدينا ترف للقيام بذلك ربما أفضل مطعم في المدينة.

بيدرو هاوس أسسها بيدرو لوسينا أريزا ، في عام 1989 ، مع الأساس المنطقي الوحيد لإطعام الناس الذين جاءوا إلى بوينتي جينيل. أستطيع أن أشهد أن الهدف قد تم تحقيقه بشكل واف.

هناك حاولت أفضل salmorejo من حياتي. لقد أحببنا ذلك كثيرًا حتى وصلنا إلى الدفعة الثانية. تصدرت البويضة ولحم الخنزير اللذيذ قشدة وطعم هذه اللذة الشهية. كانت كروكويتات محلية الصنع ، مصحوبة بالبطاطس المقرمشة ، ديباجة طبق نقانق أزال المعنى.

مع مثل هذه الإدخالات اللذيذة ، لم أكن أعرف كيف أحترم الحد الأقصى غير المكتوب الذي يضمن عدم استسلام المرء لهم في المطاعم الجيدة حتى لا يصل إلى المسار الرئيسي دون أن يكون قادرًا على تناول أي شيء آخر. على الرغم من هذا ، بذلت جهدا وأدركت جيدة فيليه سمك أبو سيف مشوي. كان يستحق كل هذا العناء.

الشخير ، قلت للنادل أنني لن أتذوق الحلويات. طفل فقير ، كم سذاجة بعد الكثير من السفر!

ال كريم المعجنات نفخة مليئة والشوكولاته الداكنة ولاكاسيتوس كان الكثير بالنسبة لي. بالنظر إلى وجهي بهذا الوجه ، لم أستطع أن أقول لا ، وتركت الفتحة الأخيرة في بطني. ومع ذلك ، يعيش الآن في مكان ما في نجم ميشلان الذي أصدرته حديثًا (وأنا لا أتحدث عن دليل المطاعم الشهير) ويبدو أنه دفع الإيجار مدى الحياة. التضحيات التي يتعين على المرء تقديمها.

زيارة الرومانية فيلا فوينتي ألامو